

旨い!!としか言い様のない味!!


越前やべ清では、
昔ながらの炭火でじっくり丹念に一尾ずつ鯖を焼き上げています。
写真のように下火立て焼きにすることにより
不必要な脂は、串を伝って流れ落ち
炭火の遠赤外線で焼かれた表皮は香ばしく、
ホクホクの身はちょうど良い脂加減となっています。
焼きたて熱々をその場でお召し上がり頂く事も出来ますし、
帰りのバスの中で熱々のままお召し上がりになることも出来ます。
お酒やビールのおつまみにも最高ですよ。
お召し上がり方 |
電子レンジで約2分温めて頂き。 おろし生姜とお醤油の、本場の味でお召し上がりください。 大根おろしとポン酢でもおいしくお召し上がり頂けます。 また、ほぐし身を白菜やたまねぎなどの野菜と煮付けても 美味しくお召し上がり頂けます。 |
| 要冷蔵 | 要冷蔵・賞味期限着後3日間 |